Forschung bringt Klarheit über die botanische Zusammensetzung artenreichen Grünlands unter Schnitt- und Weidenutzung
Artenreiches Grünland erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Gleichzeitig fragen sich viele Milchviehhalter, wie sich die Zusammensetzung unter Schnitt- oder Weidenutzung entwickelt. Mehrjährige Untersuchungen auf dem Dairy Campus mit der artenreichen Grünlandmischung NutriHerb Balance geben Antworten auf diese Frage. Bei gutem Management sind die Veränderungen in der Zusammensetzung gering.
Während der Untersuchung wurde zunächst analysiert, wie sich die Gräser-Kräuter-Mischung NutriHerb Balance unter Weidenutzung verhält. Dabei zeigte sich, dass Kühe auf einer NutriHerb-Balance-Weide ebenso viel oder sogar mehr aufnehmen als auf einer Weide mit 100 Prozent Englischem Raygras.
Botanische Zusammensetzung
Anschließend wurde die botanische Zusammensetzung der Gräser-Kräuter-Mischung unter einem Regime mit ausschließlicher Weidenutzung bzw. ausschließlicher Schnittnutzung untersucht. Sowohl im Frühjahr als auch im Herbst bewerteten die Forschenden die botanische Zusammensetzung der Versuchsfläche.
| Verlauf der botanischen Zusammensetzung von NutriHerb unter Schnitt- und Weidenutzung | ||||
| Schnittnutzung | Weidenutzung | |||
| Frühjahr | Herbst | Frühjahr | Herbst | |
| Bedeckung | 96% | 96% | 96% | 98% |
| Zartblättriger Rohrschwingel | 59% | 71% | 60% | 55% |
| Wiesenlieschgras | + | + | + | + |
| Roter Klee | ++ | + | + | + |
| Weißklee | + | ++ | + | +++ |
| Hornklee | + | + | + | + |
| Esparsette | ++ | + | ++ | + |
| Zichorie | + | + | + | + |
| Kümmel | + | ++ | + | ++ |
| Spitzwegerich | ++ | + | ++ | ++ |
Alle Kräuter bleiben erhalten
Unter Weidenutzung sind nach zwei Vegetationsperioden noch alle Kräuterarten deutlich vorhanden. Selbst Rotklee, dem häufig eine geringere Ausdauer unter Weidenutzung zugeschrieben wird, ist noch deutlich sichtbar. Der Anteil von Kümmel und Spitzwegerich hat leicht zugenommen, während der Anteil von Weißklee deutlich gestiegen ist. Da der Gesamtanteil der Kräuter unter Weidenutzung zunimmt, geht der Grasanteil leicht zurück. Diese Untersuchungen zeigen, dass Landwirte, die sich für artenreiches Grünland entscheiden, weder eine Vergrasung der Kräuterweide noch eine Verwilderung ihres Grünlands befürchten müssen.
Höherer Grasanteil bei Schnittnutzung
Auch wenn die Fläche ganzjährig genutzt und ausschließlich gemäht wird, sind im Herbst noch alle Kräuterarten im Bestand vorhanden. Allerdings hat der Kräuteranteil leicht abgenommen, während der Grasanteil zugenommen hat.
Zwei NutriHerb-Mischungen
Barenbrug hat auf Grundlage langjähriger Forschung ausgewogene Kräutermischungen entwickelt, die auf allen Bodenarten gute Leistungen erbringen. Barenbrug Balance ist eine gebrauchsfertige Gräser-Kräuter-Mischung, in der Kräuter mit Klee, Rohrschwingel und Englischem Raygras kombiniert werden. NutriHerb Essence ist eine Mischung mit den wesentlichen Kräutern Kümmel, Spitzwegerich und Zichorie. Diese Mischung kann individuell mit einer Gräser-Klee-Mischung Ihrer Wahl kombiniert werden.